Agenda y Speakers

Mantente al día con las últimas tendencias y lleva tu negocio al siguiente nivel con ideas frescas y consejos prácticos de expertos nacionales e internacionales que nos compartirán su experiencia y conocimientos

Programa del evento

Speaker: Eva Ballarín (España)

Tema: Estrategia turística: Visión Futuro

Tema: El turismo como agente de cambio

Tema: Inversión como palanca estratégica para el sector

Tema: El mejor cliente es el MICE

Speaker: Federico Bolanos (El Salvador)

Tema: Creando experiencias a través de una taza de excelencia

Moderador: Liliana Sánchez

Tema: ¿Cómo hacer que el café impulse tus ventas?

Speaker: Carlos Castillo (Venezuela)

Tema: Liderazgo del cambio

Speaker: Juan Matamoros (El Salvador) CEO de Food Gurus

Tema: Gestión eficiente de negocios gastronómicos

Speaker: Chef Carlos Rodríguez

Tema: Menús del futuro

Speaker: Analia Videla

Tema: Estrategias para elevar el ticket de venta a través de los vinos y licores

Moderadora: Analia Videla

Tema: Capacitación, experiencias e innovación, el “Mix” perfecto

Speaker: José Gonzales (España)

Tema: La Horeca del futuro

Tema: Potenciando negocios y experiencias a través de la digitalización

Tema: Futuro Sostenible

Moderadora: Eva Ballarín (España)

Speakers

Speakers

Internacionales

Eva Ballarin
(España)

Investigadora de tendencias, innovación y estrategia en turismo, hostelería, restauración y MICE.

Analia Videla
(Chile)

Directora y fundadora del Wine Institute de Argentina y Chile y encargada del desarrollo internacional de la marca.

Juan Matamoros
(El Salvador)

Consultor gastronómico con más 27 años de experiencia, Consultor Internacional de FCSI y CEO de Food Gurus.

Federico Bolanos
(El Salvador)

El más grande entrenador de baristas de la historia, por tener el record de éxitos en el Campeonato Mundial de Baristas.

Carlos Castillo
(Venezuela)

Experto en liderazgo y alto desempeño organizacional, con más de 30 años de experiencia en cargos de alto nivel.

José González
(España)

CEO de la empresa desarrolladora de tecnología Pilarbox y presidente de la Asociación de Jóvenes Empresarios de Málaga.

Carlos Rodríguez
(Costa Rica)

Chef Ejecutivo para Centroamérica de Unilever Food Solutions

Speakers y panelistas

Yadira Gómez (Invitada Especial)

Ministra de Turismo Honduras

Lucy Sauceda

Vicepresidente banca comercial Pyme - Banco Atlántida

Guillermo Orellana

Presidente Buró Convenciones San Pedro Sula

Mauro Robles

Junta Directiva AGHAS

María Fernanda Geniz Espitia

Market Research & Analytics Leader FIDES/Dawn Food INC (México)

Stephany Barahona / Krizia Godoy

FOODTOPIA

Liliana Sánchez

Directora de País- Honduras Jefa de Proyecto Café Inclusivo Swisscontact

Karla Lagos

Presidenta AMUCAFE

Joel Quintero

Director Operaciones
Las Michoacanas

Carlos Espinoza

Hero Guest Centroamérica

Caroline Bolduc

Gerente general ALOFT San Pedro Sula

Claudia Díaz

Directora de Desarrollo institucional y Comunicaciones de Fundahrse

Dina Nuñez

Presidenta Hopeh

EXPO HORECA es un evento de Brontë Connection, una agencia regional que crear eventos para diversos sectores, representa a más de 500 speakers/consultores especializados para apoyar a las empresas en sus eventos y capacitaciones in company.

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